明治32年創業、昔ながらのこだわりの製法
熟成した香り高く芳醇な味噌をお届けします

石川県白山市の一川商店は、天然醸造まるいち味噌・白麹の製造・販売をおこなっております。

昔ながらの木桶だけで仕込み、約一年熟成させた天然醸造で「香り高く芳醇」とご好評いただいております。

正月料理や大根などのお漬物に最適な白麹も販売しています。